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清水蝎子与盐水蝎子的区别在哪?

发表于 2019-7-5 15:25        491次浏览        

       其实有很多人对清水盐水蝎子的区别都是很陌生,其实加工蝎子的方法很简单,今天安徽亳州霞康大型室内恒温蝎子养殖基地和大家一起来分享清水蝎子如何加工以及盐水蝎子如何加工的,我们首先说说;清水蝎子是什么意思?盐水蝎子又是什么意思,那么蝎子在加工之前,把蝎子放入清水中浸泡一小时左右,同时轻轻搅拌洗掉蝎子身上的污物,并使蝎子排出粪便,捞出后放入沸水中用旺火煮30分钟左右。就可以把蝎子从锅里捞出以及晾干即可。盐水蝎子是什么意思,就是把蝎子先将水烧开,然后加入适量的食盐待盐溶解后再放入蝎子,然后捞出晾干即可,不可晒干。因为晒干的咸全蝎表面会结一层盐霜,盐水蝎子只能阴干。
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